Людям с холециститом необходимо питаться три раза в день и уменьшить количество потребляемой пищи, а также избегать диеты с высоким содержанием жиров и выбирать продукты с низким содержанием жиров. Холецистит в основном вызывается диетой с высоким содержанием жиров или другими причинами, которые приводят к нарушению опорожнения желчного пузыря и скоплению желчи, вызывая воспаление в желчном пузыре. Поэтому больным холециститом необходимо питаться три раза в день, уменьшая количество приемов пищи в каждый прием, чтобы снизить нагрузку на желчный пузырь. Во-вторых, диета с высоким содержанием жиров приводит к сокращению желчного пузыря, что усугубляет симптомы холецистита. Пациентам необходимо избегать продуктов с высоким содержанием жира, таких как жареная пища, рыбные консервы, обработанное мясо, молочные продукты с высоким содержанием жира, обработанная выпечка и т. д., и предпочесть богатые клетчаткой продукты с низким содержанием жира, такие как овощи, фрукты и зерновые. Диета для больных холециститом должна проводиться под руководством врача, и не следует слепо верить слухам и рецептам, чтобы избежать серьезных негативных последствий.