В принципе, дуриан можно есть всем людям, кроме тех, кто страдает аллергией на дуриан. Дуриан — это фрукт, богатый сахаром, жиром и пищевыми волокнами и обладающий особым запахом. В принципе, кроме людей, у которых аллергия на дуриан, дуриан есть нельзя, остальные люди, у которых нет табу на дуриан, могут его есть. Дуриан богат питательными веществами. В каждых 100 граммах дуриана содержится 147 калорий, 28,3 грамма углеводов, 2,6 грамма белка, 3,3 грамма жира, 1,7 грамма клетчатки, витамин Е 2,28 мг, 117 микрограммов фолиевой кислоты, калий 261 мг. Однако следует соблюдать умеренность, чтобы не съесть слишком много и не вызвать увеличение веса, особенно людям с избыточным весом. Людям, страдающим диабетом, также следует избегать колебаний уровня сахара в крови, вызванных перееданием. В издании 2022 года «Диетические рекомендации для жителей Китая» рекомендуется ежедневное потребление фруктов в количестве 200-350 граммов. Дуриан содержит больше калорий и сахара, чем обычные фрукты, поэтому рекомендуется съедать не более 200 граммов в день.