В пищевых продуктах клетчатка — это часть фруктов, овощей, бобовых и цельного зерна, которая не переваривается. Пищевые волокна могут помочь предотвратить рак. В организме клетчатка — это ткань, состоящая из длинных нитевидных клеток, например, мышечное или нервное волокно.