Пост в течение 10-12 часов перед операцией и воздержание от питья в течение 6-8 часов для предотвращения случайной аспирации рвотных масс после анестезии в дыхательные пути. Пищевод и кардия нуждаются в голодании в течение 6-7 дней после операции, это связано с заживлением пищеводного анастомоза. Обычно через 6-7 дней после того, как анус пациента истощен, начинают употреблять воду, сначала каждые 2 часа едят один раз, каждый раз 50 мл (один или два), при отсутствии дискомфорта, постепенно увеличивают количество, через 1 день можно ввести всю жидкость (рисовый суп, суп, молоко и т.д.); через 3 дня после приема пищи все еще чувствуют себя хорошо, можно перейти на полужидкость (каша, рисовая паста, лапша, рисовая мука, булочки на пару, булочки и т.д.), количество 1/3-1/2 от нормальных людей, около 6 приемов пищи в день Пациент должен делать небольшие укусы, тщательно пережевывать пищу и медленно глотать, а также постепенно возвращаться к нормальному питанию примерно через 3 недели после операции в соответствии со своим состоянием. После операции на легких, как правило, можно употреблять жидкую пищу через 6 часов, и постепенно переходить на общую диету примерно через 2 дня. Рекомендуется употреблять легкоусвояемую диету с высоким содержанием белка, витаминов, таких как постное мясо, рыба, яйца, соевые продукты, фрукты и овощи, чтобы обеспечить адекватное питание и улучшить способность организма переносить операцию и восстановление тканей.