Пациентам с жирной печенью следует обратить внимание на употребление большего количества высококачественного белка, снизить потребление холестерина, есть меньше жирной пищи и в то же время употреблять немного свежих фруктов и овощей по мере необходимости. Жирная печень — это диффузное жировое перерождение клеток печени по различным причинам, которое может быть вызвано наследственностью, ожирением, высоким кровяным давлением, высоким содержанием жира в крови и другими факторами. Пациентам с жирной печенью следует обратить внимание на соотношение питательных веществ в трех приемах пищи, а также употреблять больше высококачественного белка в полдень для восполнения энергии, необходимой организму, и есть мясо с меньшим содержанием жира, например, куриную грудку и так далее. А в процессе приготовления диеты обращайте внимание на меньшее количество масла или используйте оливковое масло вместо животного. Также после еды можно съесть немного свежих фруктов, чтобы обеспечить поступление в организм витаминов и микроэлементов. Кроме того, следует обратить внимание на то, чтобы ежедневное потребление соли не превышало 5 г, и есть меньше стимулирующей пищи, снизить потребление холестерина и масла.