Можно ли есть шашлык при диабете?

Барбекю не рекомендуется пациентам с сахарным диабетом. В продуктах барбекю обычно много масла и жира, и при употреблении большого количества барбекю легко получить больше калорий, что приведет к превышению общего количества калорий, потребляемых пациентами с диабетом, что еще больше повысит уровень глюкозы в крови и усугубит состояние больного сахарным диабетом. Поэтому барбекю не рекомендуется пациентам с диабетом. В рационе больных диабетом рекомендуется низкое содержание сахара, жира и соли, а способ приготовления пищи — в основном тушение, приготовление на пару или обжаривание с добавлением свежих овощей и фруктов с низким содержанием сахара. Научная и разумная диета способствует контролю над заболеванием. Пациентам с сахарным диабетом рекомендуется контролировать рацион питания под руководством врача, выполнять соответствующие физические упражнения, разумно использовать лекарственные препараты, при специфическом применении лекарств необходимо следовать указаниям врача.