Горький рот при простуде и лихорадке часто вызван воспалением слизистой оболочки верхних дыхательных путей из-за вторжения патогенных микроорганизмов в организм, что вызывает повышение температуры тела и нарушения в работе вкусовых рецепторов во рту, в результате чего появляется горечь во рту. В это время можно дать физические охлаждающие и жаропонижающие средства для снижения температуры тела, а также принять немного сахара для улучшения симптомов горечи во рту. Сахар также обладает эффектом очищения легких, рассасывания мокроты и облегчения кашля. Возбудителя простуды можно определить с помощью анализа крови, а результат анализа можно использовать для выявления причины заболевания и лечения причины.