В процессе похудения вы когда-нибудь пытались почувствовать эффект в начале, но потом вдруг застопорились на какое-то время, вес просто не удается сбросить. Что именно заставляет потерю веса «остановиться»? Вот тут-то и возникает «нарушение базального метаболизма». Что такое базальный метаболизм? Базальный метаболизм — это самые основные энергетические затраты, которые поддерживают жизнедеятельность организма. Он составляет важную часть энергозатрат организма и является важной основой для изучения энергозатрат и энергетических потребностей организма. Базальная метаболическая способность каждого человека физиологически различается в зависимости от пола и возраста, причем у мужчин базальная скорость метаболизма в среднем выше, чем у женщин, а у маленьких детей она выше, чем у взрослых. Многие проблемы со здоровьем, о которых мы часто говорим у пожилых людей, связаны с ослаблением метаболизма. В то время как в целом нормальная потеря веса фактически является процессом, ускоряющим метаболизм, некоторые неэффективные методы похудения, напротив, могут ухудшить базальный метаболизм, что, как следует из названия, приводит к снижению скорости базального метаболизма. Как эти методы похудения приводят к нарушению базального метаболизма? К неэффективным методам снижения веса относятся экстремальные диеты и злоупотребление препаратами для снижения веса. Диеты, в частности, основаны на принципе, согласно которому для достижения потери веса весьма вероятно снижение потребления энергии организмом. Базальная скорость метаболизма человека должна поддерживаться на определенном уровне, чтобы организм функционировал нормально, и организм находится в патологическом состоянии, если базальная скорость метаболизма более чем на 20% ниже фактической потребности. При низкокалорийной диете или потере веса метаболизм замедляется, и усилия по снижению веса сводятся на нет, так как организм становится более энергоэффективным и эффективным, снижая метаболизм и замедляя сжигание калорий, что приводит к снижению веса в ущерб базальной скорости метаболизма. Методы снижения веса для поддержания нормальной базальной скорости метаболизма: необходимо следить за тем, чтобы базальная скорость метаболизма в организме не нарушалась в процессе снижения веса, иначе высока вероятность повторного набора веса на более позднем этапе. Хирургическая операция по снижению веса — это способ ограничить количество потребляемой организмом пищи путем уменьшения объема желудка и реконструкции пищеварительного тракта, что сильно отличается от обычной диеты.