Люди с высоким уровнем сахара в крови, особенно больные диабетом, у которых сахар в крови более стабилен, также могут употреблять некоторые продукты с низким содержанием сахара, включая фрукты, при этом пациентам рекомендуется есть фрукты между приемами пищи, когда показатели сахара в крови более стабильны и витамины усваиваются быстрее. При высоком уровне сахара в крови рекомендуется выбирать больше продуктов, богатых пищевыми волокнами, таких как мука из коричневого риса, цельнозерновая мука, пшеничные отруби, гречка, овес, кукуруза и другие грубые злаки, а также такие продукты, как остатки сои, конжак, морские водоросли и листовые овощи, которые являются незаменимыми источниками питания в рационе людей с высоким уровнем сахара в крови. Что касается фруктов, если вы соответствуете диагностическим критериям диабета, обычно сахар в крови контролируется на уровне 7,8 ммоль/л, а через 2 часа после еды сахар в крови составляет 10 ммоль/л, вы можете употреблять некоторые фрукты с низким содержанием сахара, такие как клубника, папайя, манго, мак, персик, цветок лотоса, киви, грейпфрут, яблоко, драконий фрукт и т.д. Эти фрукты медленно усваиваются в организме, меньше стимулируют поджелудочную железу и меньше вызывают избыток инсулина. Они реже вызывают чрезмерную секрецию инсулина. Киви богат природными спиртами, которые способствуют метаболизму сахара, а драконий фрукт богат пищевыми волокнами, которые в определенной степени снижают усвоение глюкозы. На самом деле, хотя для людей с повышенным уровнем сахара в крови важно контролировать содержание сахара в продуктах питания, также важно контролировать общее количество потребляемой пищи. Поддержание потребления в пределах нормы в соответствии с предписаниями врача и употребление некоторых фруктов и сладких продуктов в меру не окажет слишком большого влияния. Помимо диеты, физические упражнения также являются важным средством для людей с высоким уровнем сахара в крови для поддержания нормальных показателей сахара в крови. Подходящие упражнения, такие как бодрая ходьба, езда на велосипеде, настольный теннис, тай-чи и плавание, могут быть выбраны под руководством врача для стимулирования использования организмом глюкозы и снижения резистентности к инсулину, чтобы контролировать уровень сахара в крови, но также необходимо проверять уровень сахара в крови после упражнений, чтобы избежать гипогликемии.