Людям с повышенным уровнем холестерина можно есть крабов умеренно, при этом лучше избегать употребления желтка и внутренних органов крабов. Гиперхолестеринемия является фактором риска развития сердечно-сосудистых и цереброваскулярных заболеваний. Диета пациентов должна основываться на потреблении продуктов с низким содержанием жира и холестерина, а также сводить к минимуму потребление продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как животные жиры и масла, субпродукты животных. Ведь краб — вкусное блюдо, очень популярное среди населения. Действительно, мясо краба содержит мало жира и богато белком, поэтому людям с высоким уровнем холестерина можно употреблять его в умеренных количествах. Однако внутренности и желток краба содержат большое количество жира и холестерина, поэтому пациентам с повышенным уровнем холестерина рекомендуется отказаться от употребления желтка и внутренностей краба. Поэтому пациенты с гиперхолестеринемией могут употреблять крабовое мясо, но не должны есть его слишком много и стараться не есть желток и внутренности краба. Рекомендуется, чтобы ежедневный рацион таких пациентов составлялся под руководством врача. Пациентам с повышенным уровнем холестерина рекомендуется своевременно обращаться к врачу для проведения лечения под его руководством.