Вред дефицита цинка у детей имеет следующие аспекты: 1, влияет на рост и развитие детей, цинк является важным компонентом различных биологических ферментов в организме человека, в организме ткани и органы метаболизма играют важную роль, дефицит цинка напрямую приведет к замедлению тканей и органов человека скорости роста и развития, ребенок будет проявляться как коротышка, повреждения тканей трудно заживают; 2, снижение иммунитета, цинк является необходимым компонентом ДНК-полимеразы. Недостаток цинка препятствует синтезу белка, уменьшается пролиферация иммунных клеток, что приводит к снижению иммунной функции, слабости, болезни; 3, влияет на чувство вкуса, цинк участвует в составе слюнного белка, недостаток которого может привести к притуплению чувства вкуса, потере аппетита, паранойе, анизотропии и склонности к пищевым расстройствам; 4, кожные заболевания, цинк защищает кожу, является важным элементом здоровья, недостаток цинка приводит к тому, что кожа становится грубой, сухой, медленно заживают раны, дети часто легко заболевают. Дети часто склонны к язвам во рту, причем длительным; 5, дефицит цинка у детей вызывает гиперактивность, невнимательность, плохую память, трудности в обучении; 6, длительный дефицит цинка влияет на развитие сексуальности, что приводит к недоразвитию половых органов, задержке пубертатного полового развития; 7, влияет на зрение, дефицит цинка влияет на способность глаз адаптироваться к темноте и зрительную функцию, что приводит к трудностям ночного зрения, близорукости, астигматизму и так далее.