При высоком уровне мочевой кислоты в крови можно употреблять рапсовое масло.
Мочевая кислота является конечным продуктом метаболизма пуринов, уровень мочевой кислоты у здоровых людей обычно поддерживается в относительно стабильном и нормальном диапазоне, но у некоторых людей под влиянием различных факторов уровень мочевой кислоты становится аномально высоким, что может вызвать подагру, камни в почках, травмы почек и другие заболевания. Людям с высоким уровнем мочевой кислоты в крови необходимо избегать употребления продуктов с высоким содержанием пуринов.
Масло канолы не содержит высокого содержания пуринов, относится к продуктам с низким содержанием пуринов, употребление масла канолы обычно не приводит к повышению уровня мочевой кислоты в организме, поэтому пациенты с высоким содержанием мочевой кислоты в крови могут употреблять масло канолы.
Пациентам с высоким содержанием мочевой кислоты в крови следует есть меньше высокопуриновых продуктов, таких как печень, кишки, омары и т. д., ограничить соль и отказаться от алкоголя, есть меньше жирной пищи.
Пациентам с повышенным уровнем мочевой кислоты в крови рекомендуется обратиться в отделения ревматологии и иммунологии обычных больниц и другие соответствующие отделения для подробной консультации и следовать указаниям врача по разумной диете.