Пищевая терапия при вспышках заболевания

Пациентам с воспалительным процессом следует употреблять пищу, богатую белком; пищу, богатую кальцием и фосфором; пищу, богатую цинком и хромом; пищу, богатую витаминами; пищу, богатую печенью и почками; твердую пищу. Вот несколько простых методов лечения: 1. Свиная кость отварная ламинария Свиная кость 500 г, 200 г ламинарии. Прежде всего, ламинарию, свиные кости положить в кастрюлю с чистой водой, имбирь, перец, чеснок варить до тех пор, пока ламинария не протухнет, можно употреблять в пищу. Свиная кость богата кальцием, причем соотношение кальция и фосфора разумное, легко усваивается организмом; ламинария по содержанию кальция уступает только волосатым овощам, а также богата йодом. Йод оказывает хорошее влияние на развитие головного мозга человека, может предотвратить и контролировать все виды близорукости, конъюнктивита, дальтонизма, ретинита. 2, Суп яичный из свиной печени Свиная печень 150 г, 1 яйцо. Печень вымыть и нарезать кусочками, обжарить на растительном масле в сковороде, сдобрить вином, довести до кипения, вбить яйцо, добавить немного соли, подавать. 3, тушеная печень с ягодами годжи Ягоды годжи 20 г, 300 г печени, растительное масло, зеленый лук, имбирь, сахар, желтое вино, крахмал понемногу. Вымытую свиную печень с волчьими ягодами положить в кастрюлю, добавить необходимое количество воды и варить 1 час, печень вынуть, кусочки пощадить. Сковороду раскалить, лук, имбирь обжарить в ломтиках печени, сахар, желтое вино влить в исходный суп, сок, крючок, крахмал, суп процедить. 4, молочно-яичный напиток 1 яйцо, 1 стакан молока, 1 ложка меда. Разбить яйцо, в подогретое молоко, на маленьком огне довести до кипения, яйцо сварить до температуры, затем добавить мед и съесть. 5, чай из кассии Кассия 10 г, хризантема 5 г, боярышник 15 г. Семена кассии слегка измельчить, добавить хризантему, боярышник, промыть кипятком, накрыть крышкой и кипятить около 30 минут, можно пить.