Жировая печень — это поражение, вызванное чрезмерным накоплением жира в клетках печени по различным причинам. Жировая болезнь печени представляет серьезную угрозу для здоровья нации, став вторым по распространенности заболеванием печени после вирусного гепатита, и признана распространенной причиной коварного цирроза печени. Причины возникновения жировой печени многогранны и в основном связаны с питанием и образом жизни людей в настоящее время. С повышением уровня жизни люди потребляют слишком много продуктов с высоким содержанием жира и белка, в сочетании с повышенным потреблением алкоголя, снижением физической активности и ожирением. На самом деле, жировую печень можно вылечить с помощью стандартного лечения, а также корректировки образа жизни и научной диеты. «Придирчивое питание» может помочь вам избежать жировой болезни печени. Избегайте продуктов с высоким содержанием холестерина, таких как субпродукты животных и куриная кожа. Острые продукты, такие как чили, перец и карри. Меньше пейте: избегайте продуктов с высоким содержанием азота, таких как мясные, куриные и рыбные супы. Ограничение: Соль должна составлять 6 грамм в день, не употреблять животное масло, а употребление растительного масла должно быть ограничено. Необходимо употреблять следующие продукты: 1, овес: очень богат линолевой кислотой и богат сапонинами, не только может снизить уровень холестерина в сыворотке крови, триглицеридов, но и обладает слабительным эффектом, для диабетиков, чтобы похудеть, также очень эффективен. 2, серебряный гриб: богатый белками, жирами, пищевыми волокнами, микроэлементами, камедью и очень полезным для человеческого организма полисахаридом серебряного гриба. 3, кукуруза: богата кальцием, селеном, лецитином, витамином Е и т.д., все они обладают эффектом снижения уровня холестерина в сыворотке крови. 4.Чеснок: содержит смесь сульфидов, которые могут снижать уровень холестерина в крови, предотвращать тромбоз и способствовать повышению уровня липопротеина высокой плотности. 5, ламинария: богата таурином, может снизить уровень холестерина в крови и желчи; также содержит пищевые волокна фукоидан, может препятствовать всасыванию холестерина и способствовать его выведению. 6, Кордицепс: некоторые исследования показали, что кордицепс может улучшить и восстановить функцию печени. Согласно исследованиям, кордицепин и полисахарид кордицепса могут усиливать фагоцитоз клеток печени, кордицепиновая кислота, СОД и витамин Е могут противостоять фиброзу ткани печени и перекисному окислению липидов, а иммуноукрепляющая функция кордицепса усиливает эффект детоксикации печени, тем самым эффективно защищая клетки печени. Зерновые и крупы и другие крахмалистые продукты, а также различные фрукты и мед могут поставлять сахар и обладают способностью дополнять калории, необходимые для повседневной жизни, и усиливать функцию детоксикации печени. Такие продукты, как семена кунжута, арахис, соя, семена овощей, кукуруза, семена подсолнечника и кокосы, а также растительные масла, яичные желтки и молоко, обеспечивают людей с жировой печенью жирными кислотами, восполняют калории и способствуют усвоению жирорастворимых витаминов. Такие продукты, как рыба, креветки и моллюски, постное мясо крупного рогатого скота, овец и свиней, а также птица и яйца могут быть дополнены белком, все они способствуют восстановлению и регенерации клеток печени, восполняют метаболические расходы организма и обеспечивают определенные калории. Разумный контроль питания и физические упражнения являются основой лечения большинства пациентов с хронической жировой печенью, но они должны сочетаться с ситуацией самого пациента, чтобы выявить причину заболевания и правильно ее лечить.