Горькая дыня в воде оказывает определенное влияние на снижение артериального давления, поскольку она относительно богата питательными веществами, содержит белок, сахар, минералы и витамины. Гликозиды горькой тыквы могут в определенной степени регулировать кровяное давление, уровень липидов и холестерина в крови, что может защитить сердце и сосуды мозга, а алкалоиды, такие как хинин, обладают мочегонным, активизирующим кровь, противовоспалительным и жаропонижающим действием, очищая сердце и прочищая глаза. Горькая тыква особенно подходит для использования весной и летом для удаления огня и для помощи в лечении язв, отеков и отравлений, а также теплового удара. Кроме того, горькая дыня питает кровь и печень, поскольку она горькая на вкус, холодная в сыром виде и теплая в вареном, и ее можно есть сырой, чтобы очистить летний жар и огонь, снять жару и раздражение, а вареной — чтобы питать кровь и печень, увлажнять селезенку и питать почки.