Чай общего назначения имеет срок годности, по истечении которого следует стараться избегать употребления чая, особенно просроченного и неправильно законсервированного, заплесневелого чая, чтобы избежать неблагоприятного воздействия на организм. Чай общего назначения имеет срок годности, обычно для определения срока годности ориентируются на срок годности упаковки чая. Просроченный чай подвержен плесени, выделяет много вредных веществ, после употребления может вызвать желудочно-кишечные симптомы, такие как боль в животе, диарея и т.д., поэтому следует стараться избегать употребления просроченного чая. При ежедневной покупке чая следует обращать внимание на производство, срок годности, также следует стараться хранить его в закрытом, сухом, светлом, прохладном помещении, не только просроченный чай не следует употреблять, для сохранения ненадлежащего, явно ухудшающего состояние чая, даже в течение срока годности не следует употреблять.