Пациентам, страдающим диабетом, можно есть сою, но соблюдать умеренность. Соя обладает высокой питательной ценностью и богата белком. Кроме того, она содержит витамин А, витамины группы В, витамин D, витамин Е и минералы, такие как кальций, фосфор и железо. Поэтому диабетики могут употреблять соевые бобы с пользой для своего здоровья. Следует отметить, что хотя соевые бобы обладают высокой питательной ценностью, их не следует употреблять в больших количествах, чтобы не вызвать таких негативных последствий, как повышение уровня сахара в крови и увеличение веса. Пациенты с диагнозом «диабет» должны активно сотрудничать с врачом в лечении, больным диабетом рекомендуется разработать индивидуальный план питания под руководством врача и следовать его указаниям, чтобы строго контролировать уровень сахара в крови.