1. Ограничьте потребление жиров: жиры обеспечивают организм калориями и помогают усвоению жирорастворимых витаминов. При гипотиреозе холестерин из плазмы крови выводится медленно, поэтому концентрация холестерина в плазме крови высока. Для снижения концентрации холестерина в плазме крови следует ограничить потребление жиров. 2. добавление йодированной соли: 1 грамм йодистого калия на 2-10 кг соли обычно используется в Китае для профилактики зоба и значительного снижения заболеваемости гипотиреозом. Эта йодированная соль чрезвычайно подходит для районов, эндемичных по зобу. Женщины во время родов должны уделять еще больше внимания добавлению йодированной соли, чтобы предотвратить развитие кретинизма у их потомства из-за материнского дефицита йода. Однако у некоторых пациентов гипотиреоз вызван избыточным потреблением йода, и их не следует лечить как таковой, а нужно лечить по показаниям. Йодированную соль можно получать не только из йодированной соли, но и из йодированного соевого соуса и йодированного хлеба, а также из богатых йодом морских водорослей и нори. Избегайте таких продуктов, как капуста, бок-чой, рапс, маниока и грецкие орехи, которые могут вызвать зоб. 3. поставлять достаточное количество белка: количество качественного белка, поставляемого на человека в день, должно превышать не менее 20 граммов для поддержания баланса белка в организме человека. После снижения количества белка следует добавить необходимые аминокислоты и обеспечить достаточное количество белка для улучшения состояния. Поэтому следует употреблять больше яиц, молочных продуктов, мяса и рыбы, а также уделять внимание взаимодополняемости растительных и животных белков.