Для функционирования всех клеток человеческого организма необходима вода, и Вы, возможно, не знаете, что содержание воды в организме человека очень велико: у взрослых людей вода составляет около 65-70% от массы тела. Поэтому, если вы не потребляете достаточного количества жидкости или теряете ее в результате рвоты или диареи, может наступить обезвоживание. В этом случае происходит серьезный дисбаланс жидкостей и минералов, обеспечивающих жизнедеятельность организма. Базовое количество жидкости, необходимое в течение суток, обычно рассчитывается на уровне 30-40 мл/кг в день, чтобы все клетки организма получали необходимую им воду. В случае рвоты или диареи может потребоваться больше воды, чтобы поддерживать суточное выделение мочи на уровне 1-2 тыс. мл и регулировать потребление воды в зависимости от количества мочи. Однако пациентам с нарушениями функций сердца, легких, почек и других органов следует соблюдать особую осторожность, чтобы избыток жидкости не усугубил нагрузку на эти органы. Помните, что все жидкости (суп, молоко, даже мороженое) должны учитываться в целевой суточной норме потребления жидкости.