Можно ли есть побеги бамбука при повышенном содержании мочевой кислоты в крови

Бамбуковые побеги являются продуктом с низким содержанием пуринов, при высоком уровне мочевой кислоты в крови можно есть бамбуковые побеги, но следует обратить внимание на то, чтобы не употреблять их в чрезмерном количестве. Пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты в крови следует обратить внимание на ограничение потребления пуринов, стараться избегать употребления высокопуриновых продуктов, ограничить потребление алкоголя и напитков с высоким содержанием фруктозы, есть больше овощей, пить больше воды. Содержание пурина в побегах бамбука составляет 13 мг/100 г, они относятся к низкопуриновым продуктам (содержание пурина <25 мг/100 г), их можно есть пациентам с высоким уровнем мочевой кислоты в крови. Однако не следует есть побеги бамбука в избытке, чтобы избежать желудочно-кишечного дискомфорта. Пациентам с повышенным уровнем мочевой кислоты в крови рекомендуется своевременно обратиться в обычную больницу, ограничить потребление пуринов в рационе и при необходимости использовать аллопуринол и другие препараты, снижающие уровень мочевой кислоты, по назначению врача. Препараты следует применять в соответствии с предписаниями врача, не заниматься самолечением.