Диета больного диабетом требует разумного контроля калорийности рациона, рационального распределения приемов пищи, а также контроля количества и типа потребляемых углеводов. Пациенты с диабетом должны контролировать общую калорийность рациона. Для пациентов, чья масса тела ниже идеальной, потребление энергии может быть соответствующим образом увеличено; пациентам с ожирением следует уменьшить количество. Пациентам с сахарным диабетом следует обеспечить потребление белка, ограничить потребление моносахаридов, дисахаридов (глюкозы, фруктозы, сахарозы и т.д.), умеренно потреблять сахарные спирты, отдавать предпочтение продуктам с более низким гликемическим индексом, таким как грубые злаки, вишни и т.д., чтобы избежать чрезмерного потребления пищи, склонной к колебаниям уровня глюкозы в крови. Также следует увеличить потребление пищевых волокон. Чтобы обеспечить стабильный уровень глюкозы в крови, пациенты должны регулярно питаться, а также сотрудничать с медикаментозным лечением. Для уточнения диеты рекомендуется проконсультироваться с профессиональным эндокринологом.