В отличие от других витаминов и микроэлементов, лучшее время для приема добавок с цинком — между приемами пищи, то есть натощак, для его наилучшей биодоступности и усвоения. Лучшее время для приема добавок с цинком — в любое время дня, чтобы помочь организму, но для наилучшей биодоступности — между приемами пищи в течение дня, то есть между обедом и ужином, а также между 3 и 4 часами дня. Это объясняется тем, что биодоступность добавки цинка относительно высока при приеме натощак, при условии, что нет тяжелых активных язв, таких как предыдущее кровотечение в верхних отделах желудочно-кишечного тракта, значительный желудочно-кишечный дискомфорт, пептические язвы или активные язвы двенадцатиперстной кишки. За исключением этих пациентов, остальное лучше всего усваивается при приеме цинковых добавок между приемами пищи.