Пациентам с церебральным инфарктом и высоким кровяным давлением можно есть курицу. Основным компонентом в курице является постное мясо, которое содержит большое количество белка и меньше жира, что может улучшить физическую форму человека и не повышает уровень липидов в крови пациента. Для пациентов с церебральным инфарктом и гипертонией правильно употреблять постное мясо, яйца и рыбу, а также молоко и соевые продукты, чтобы повысить содержание необходимых белков и минералов, повысить эластичность сосудов и укрепить организм; можно употреблять больше овощей и фруктов, в основном зеленых овощей, которые содержат больше грубой клетчатки и могут пополнить запас необходимых витаминов и предотвратить запоры. Обычно следует есть меньше жирного мяса и продуктов с высоким содержанием жира, меньше масла и соли, чтобы предотвратить повышенное содержание жира в крови и высокое кровяное давление. Для пациентов с церебральным инфарктом и гипертонией также следует активно контролировать артериальное давление и лечить церебральный инфаркт.