Красные финики содержат множество питательных веществ, таких как углеводы, витамин С, кальций и т.д. Польза от употребления сырых красных фиников заключается главным образом в том, что они могут дополнить организм некоторыми необходимыми питательными веществами. Джуджубы можно есть сырыми или приготовленными, есть свежие и сушеные, возьмем для примера сушеные, они содержат множество питательных веществ, полезных для организма человека, в 100 г сушеных джуджубов содержание углеводов составляет около 67,8 г, они могут обеспечить 1226 килоджоулей энергии, что позволяет повысить роль энергии для организма. Содержание витамина С составляет около 14 мг, кальция — около 64 мг, в то же время в нем также содержится часть железа, цинка и других микроэлементов, разумное потребление может увеличить количество некоторых питательных веществ для организма. Однако, будучи высокоуглеводным продуктом, красные финики следует употреблять умеренно, как в сыром, так и в приготовленном виде, и не следует употреблять их в избытке. Особенно для пациентов с диабетом и другими заболеваниями, в соответствии с их собственной ситуацией, следует выбирать пищу по своему усмотрению, чтобы не повлиять на стабильность уровня сахара в крови.