В целом умеренное потребление большинства продуктов не приводит к появлению жира, однако при длительном чрезмерном потреблении продуктов, богатых насыщенными жирными кислотами, жареной пищи, продуктов, богатых рафинированным сахаром, вероятность появления жира возрастает. 1. продукты, богатые насыщенными жирными кислотами: насыщенные жирные кислоты обычно являются основным компонентом животного жира, поэтому жирное мясо, свинина, говядина, бараний жир и другие продукты содержат больше насыщенных жирных кислот; кроме того, в кокосовом масле, масле какао содержание насыщенных жирных кислот также выше, что легко может привести к ожирению. 2. жареная пища: жареная пища содержит чипсы, жареные свиные отбивные, жареные куриные крылышки и т.д.; такая пища, как правило, более калорийна и плохо усваивается, поэтому ее длительная передозировка легко приводит к ожирению. 3. продукты, богатые рафинированным сахаром: после того как сахар попадает в организм, если он не может быть полностью утилизирован, он остается в организме в виде жира, что увеличивает вероятность ожирения, поэтому рекомендуется не употреблять в течение длительного периода времени различные кондитерские изделия, напитки, закуски и алкоголь, богатые рафинированным сахаром в избытке. В диете следует обращать внимание на сбалансированность питания, уделять внимание соответствию рациона, крупам, можно выбирать разнообразное нежирное мясо, рыбу, бобовые, молоко, яйца, но употреблять их следует умеренно.