Лучшим временем для завтрака обычно считается промежуток между 6 и 8 часами утра, именно в этот период времени организм лучше переваривает или усваивает пищу. Потому что если завтракать слишком рано, это может быть связано с недостаточным выделением пищеварительных соков в желудочно-кишечном тракте, диспепсией, особенно у пожилых людей, слишком ранний прием пищи не только чреват снижением пищеварительной функции желудочно-кишечного тракта, перевариванием и усвоением пищи, обменом веществ, но и усугубляет нагрузку на желудочно-кишечный тракт. А если завтрак съеден слишком поздно, это может привести к тому, что обед все еще находится в состоянии сытости, что не способствует регулярному приему питательных веществ в течение трех приемов пищи. Например, если позавтракать в 9 часов утра, смешанная пища опорожняет желудок примерно за 4-5 часов, а это значит, что после обеда 1-2 часа организм человека еще находится в состоянии наполненности желудка, что не способствует приему ужина. Как видно, завтракать сейчас лучше всего с 6 до 8 утра, слишком ранний или слишком поздний завтрак может оказать определенное влияние на организм.