I. Кишечные инфекционные заболевания — это группа заболеваний, которые передаются через пищеварительный тракт. Острые кишечные инфекционные заболевания — это вирулентные инфекционные заболевания, которые очень заразны, быстро распространяются и имеют высокий уровень смертности, и как только они возникают и становятся распространенными, они непосредственно влияют на здоровье людей и социальную стабильность. К распространенным весенне-летним кишечным инфекционным заболеваниям относятся холера, парахолера, дизентерия, брюшной тиф, инфекционный гепатит, бактериальное пищевое отравление и другие заболевания. Из-за быстрого начала, быстрого распространения, высокого риска и, как правило, через рот по пищеводу в желудочно-кишечный тракт, а затем начало заболевания, поэтому в совокупности называются кишечными инфекционными заболеваниями. Острые кишечные инфекционные заболевания легко возникают летом и осенью и, как правило, вызываются употреблением загрязненной или испорченной пищи, в основном через воду, пищу, контакт и мух. Возбудители кишечных инфекционных заболеваний выделяются из фекалий и рвоты больных и носителей, затем могут загрязнять окружающую среду и попадать в желудочно-кишечный тракт человека через воду, пищу, руки, мух и тараканов через рот, размножаться в организме человека, вырабатывать токсины и вызывать заболевания, а затем продолжать выделять возбудителей для заражения других здоровых людей. Пища и вода, зараженные возбудителями энтеральных инфекций, могут вызывать локальные вспышки или эпидемии энтеральных инфекций. Прямой контакт с предметами, зараженными возбудителями, также может стать причиной передачи инфекции. Дети наиболее восприимчивы к кишечным инфекциям, поскольку их иммунная функция еще не совершенна, особенно потому, что у них недостаточно желудочной кислоты для эффективного уничтожения патогенов; они также не уделяют должного внимания личной гигиене. Основными симптомами острых кишечных инфекций являются быстрое начало, рвота, диарея, рыхлый стул, более высокая температура у детей, легкое обезвоживание и дефицит питания, а в тяжелых случаях — шок или болезненные спазмы в икрах и мышцах живота. Как распространяются кишечные инфекции: После попадания в организм микробов болезнь обычно развивается в течение 1-2 дней (самое короткое — несколько часов). Основным симптомом является внезапный приступ сильной диареи с последующей рвотой или, в некоторых случаях, рвота с последующей диареей. В большинстве случаев боль в животе отсутствует (в некоторых случаях она слабая) и нет чувства срочности. Диарея может возникать от нескольких до десятков раз в день или даже более одного раза. Стул вначале жидкий, затем водянистый, при сильном обезвоживании — типичный рисоподобный стул, в некоторых случаях — кровавый стул, а при сильном кровотечении — черный стул. Рвота носит струйный характер, начинается с пищи, затем следует водянистый, бесцветный и прозрачный стул или промытый рисовый суп. Больной обычно не лихорадит, но чаще лихорадит детей. Основными профилактическими мерами являются «три контроля и одно уничтожение», то есть контроль воды, фекалий и пищи, а также уничтожение мух, тараканов и других насекомых-переносчиков. Ключом к профилактике кишечных инфекций является хорошая гигиена питания и предотвращение «попадания болезни в рот». Мы должны соблюдать правила гигиены, мыть руки до и после еды, не есть сырые, холодные и нечистые овощи и фрукты, не пить сырую воду, не есть испорченные продукты, кипятить и дезинфицировать остатки пищи перед употреблением, отделять сырые и приготовленные столовые приборы от приготовленной пищи, следить за гигиеной столовых приборов и поощрять совместное питание. В летний и осенний сезоны необходимо принимать различные профилактические меры. Необходимо строго соблюдать систему информирования об эпидемиях и усилить контроль за работой кишечных клиник. О больных или носителях следует сообщать, изолировать, лечить и дезинфицировать как можно раньше. Для профилактики кишечных инфекционных заболеваний следует соблюдать «шесть до» и «шесть не»: «Шесть до»: 1. Пища (или морепродукты) должна быть свежей и хорошо приготовленной. 2. кипятить и дезинфицировать пищевую посуду (миски, тарелки, ложки и т.д.). 3. Необходимо избавиться от мух. 4. питьевую воду следует дезинфицировать. сырые фрукты и овощи следует мыть и ошпаривать кипятком или очищать от кожуры. 5. мойте руки до и после еды, улучшайте личную гигиену и гигиену окружающей среды. 6. о больных с диареей следует своевременно сообщать в больницы и отделы профилактики и контроля заболеваний. »Не ешьте сырые и маринованные морепродукты. 2. не пейте сырую воду. 3. не ешьте пищу, по которой ползают мухи и которая не была повторно приготовлена, а также испорченную или нечистую пищу. 4. не мойте туалеты, фекальную посуду, одежду и грязь больных диареей в реках и колодцах. 5. не ходите к реке, где есть микробы и вирусы кишечных инфекций. 6. не посещайте дома людей с острыми кишечными инфекциями.