При высокой мочевой кислоте, как правило, можно есть лапшу быстрого приготовления, но нужно есть ее в меру.
Гиперурикемия — это группа метаболических заболеваний, при которых уровень мочевой кислоты в крови повышается из-за повышенной выработки или пониженной экскреции мочевой кислоты, вызванной нарушениями пуринового обмена в организме. Поэтому людям с повышенным уровнем мочевой кислоты необходимо строго контролировать потребление продуктов с высоким содержанием пуринов в рационе.
Лапша быстрого приготовления в основном содержит жир, пищевые добавки, крахмал и другие вещества, содержание пурина в ней низкое, содержание пурина в лапше быстрого приготовления 2,3 мг/100 г, относится к низкопуриновым продуктам, поэтому при повышенной мочевой кислоте можно есть лапшу быстрого приготовления, но следует употреблять ее умеренно, чтобы не вызвать желудочно-кишечного дискомфорта, увеличения веса.
Пациентам с повышенной мочевой кислотой следует употреблять больше свежих овощей в обычное время и строго ограничить потребление высокопуриновых продуктов, включая густые мясные супы, моллюсков, баранину, свинину, субпродукты животных, сардины, анчоусы и так далее.
Пациентам с повышенным уровнем мочевой кислоты в крови рекомендуется обратиться в ревматологические и иммунологические отделения обычных больниц для подробной консультации и следовать предписаниям врача по разумной диете.