Съедобна ли полынь?

Под полынью следует понимать листья полыни, которые можно употреблять в пищу или использовать в лечебных целях, причем делать это следует под руководством врача. Полынь имеет горький, резкий вкус и теплый характер; она слегка ядовита. Относится к меридиану селезенки, печени, почек. Оказывает согревающее действие при менструации и остановке кровотечения, рассеивает холод и снимает боль. Клинически используется для лечения дисменореи, нерегулярных менструаций, метроррагии (обильных менструальных выделений или капель), беспокойства плода, экземы и зуда и т. д. Не рекомендуется для лечения дефицита инь и жэньминьби, но может использоваться для лечения простуды. Противопоказания листьев полыни — осторожность для людей с дефицитом инь и жаром крови, а побочные реакции неясны. Ай Йе можно употреблять с тушеной курицей или варить с яйцами. Если вам необходимо использовать листья полыни, рекомендуется применять их под руководством профессионального врача, а не самостоятельно, чтобы не затянуть состояние.