Правильное употребление кукурузы не вызывает метеоризма у здоровых людей, но переедание может привести к метеоризму.
Кукуруза является распространенным продуктом питания, богатым белком, пищевыми волокнами, витамином С, калием, фолиевой кислотой и другими питательными веществами; у здоровых людей умеренное употребление кукурузы не вызывает метеоризма, но если съесть сразу большое количество кукурузы, возникнет несварение желудка, что приведет к симптомам метеоризма.
Кроме того, пациенты с функциональной диспепсией, хроническим гастритом и другими нарушениями пищеварения могут испытывать симптомы дисфункции желудочно-кишечного тракта, и тогда совсем небольшое количество кукурузы может привести к симптомам метеоризма.
Если симптомы метеоризма появились после употребления кукурузы, рекомендуется обратиться в больницу, если симптомы не проходят или повторяются.